J’ai tésté pour vous : Un cours de cuisine Thaïlandaise

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Je suis fan de la Thaïlande, ce n’est un secret pour personne.

Et encore plus de leur savoir faire culinaire ! ( grosse dinde que je suis)

Alors quand j’ai reçu une invitation de la part de la maison de la Thaïlande pour participer à un cours de cuisine Thaï, j’étais EN JOIE ! (mais genre vraiment en joie tu vois, avec la danse de la joie et tout)

KHRAP KHUN KAA madame de m’avoir invitée !! (ouais je sais dire merci en Thaï, ba quoi ?)

La maison de la Thaïlande est un endroit dans Paris ou tu peux trouver et faire plein de choses concernant ce magnifique pays.

Des cours de langues, de cuisine, des conseils pour les voyages, l’investissement dans l’immobilier, cours de massage  etc etc ….

Donc moi j’étais là pour le cours de cuisine.

Au menu :

– Pad Thaï

– Poulet de Curry Vert

– Mango sticky rice

Ok…. on en parle du fait que ce sont les 3 plats que j’aime le plus au monde quand je vais en Thaïlande ?

C’est mon jour de chance !

On se transfère dans un resto à deux pas de la maison de la Thaïlande.

On est accueillis par une chef Thaï, qui malgré son accent, parlait très bien français et qui avait surtout un humour incroyable !

On commence par le dessert, le mango sticky rice ( du riz gluant à la mangue et crème de coco)

Puis le Curry de poulet et enfin le Pad Thaï.

Tout est fourni.

Elle nous montre comment faire et nous on reproduit.

J’ai bien aimé le fait de pouvoir travailler en autonomie. Même si on est sous surveillance hein ! Mais au moins, vu que tu fais tout toi même, tu enregistres beaucoup mieux les étapes.

En plus tout au long du cours elle nous donne plein de petites astuces, et nous dit ou acheter de bons produits et les marques à privilégier.

Tout s’est passé dans la joie et la bonne humeur.

J’ai eu l’eau à la bouche pendant toute la préparation.

Une fois terminé, on passe tous à table et on déguste nos mets.

C’était un délice !!!!!

En plus la table était parfaitement décorée de bouquets de légumes en forme de fleurs !!

Un vrai moment super dépaysant. J’ai fais un tour dans mon pays préféré le temps d’une soirée. Et franchement j’en suis ravie !

Le cours est ludique, les produits sont bons, les tarifs sont super raisonnables.

Bref, je n’ai qu’une envie, c’est de recommencer.

Du coup je suis en train de monter une équipe avec mes amis pour qu’on puisse reprendre un cours tous ensemble.

De mon côté j’ai déjà refais 2 fois le poulet de curry à mon chéri. Il en raffole (et moi aussi)

Et franchement, grâce à ce cours, je me sens en confiance et je le prépare en un tour de main.

Si vous voulez passer une soirée sympa entre pote, au lieu de réserver un resto bruyant ou on s’entend pas,  je vous conseille vraiment le cours de cuisine Thaï.

Au moins ça change, ça fait voyager et surtout, on rempli bien sa panse ; )

Pour tous renseignements, vous avez le site internet de la Maison de la Thaïlande ICI 

Autrement vous pouvez vous rendre directement sur place au :

3 Boulevard de Morland

75004 Paris

01 44 61 31 66

Je tiens à remercier toute l’équipe de la Maison de la Thaïlande pour cette soirée pleine de saveurs et de bonne humeur. A très vite ! 

Ps : N’hésite pas à voir ou revoir mon article sur l’un de mes propre voyage en Thaïlande juste ici

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